airfryer kek tarifi ne demek?

Airfryer'da kek yapmak, geleneksel fırınlara göre daha hızlı ve enerji tasarruflu bir alternatiftir. İşte temel bir tarif ve dikkat edilmesi gereken noktalar:

Malzemeler:

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı süt
• 1/4 su bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu (https://www.nedemek.page/kavramlar/kabartma%20tozu)
• 1 paket vanilya (https://www.nedemek.page/kavramlar/vanilya)
• İsteğe bağlı: Kakao (https://www.nedemek.page/kavramlar/kakao) veya rendelenmiş limon kabuğu

Yapılışı:

1. Yumurtaları ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip karıştırın.
3. Unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. İsteğe bağlı olarak kakao veya limon kabuğu da bu aşamada eklenebilir.
4. Malzemeleri güzelce karıştırın.
5. Airfryer sepetine uygun bir kek kalıbını (https://www.nedemek.page/kavramlar/kek%20kalıbı) yağlayın veya fırın kağıdı serin.
6. Kek harcını kalıba dökün.
7. Airfryer'ı 160°C'ye ayarlayın ve yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişirme süresi, airfryer modeline ve kek kalıbının boyutuna göre değişebilir.
8. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir.
9. Keki airfryer'dan çıkarın ve soğumaya bırakın.

İpuçları:

• Airfryer'ınızın ön ısıtma özelliği varsa, kullanmadan önce ön ısıtma yapmanız önerilir.
• Kekin üstü çok çabuk kızarırsa, üzerine alüminyum folyo (https://www.nedemek.page/kavramlar/alüminyum%20folyo) örtebilirsiniz.
• Kekin kurumaması için, pişirme süresini aşmamaya özen gösterin.
• Keki servis etmeden önce tamamen soğumasını bekleyin.

Afiyet olsun!